橙子是一種很多家庭都會在家中準備的水果,

這是因為橙子不僅有著酸酸甜甜的口感,

且其營養價值在所有的食物之中,

也是比較高的。

大家都知道,

橙子越新鮮,

口感越好,

放的時間越長,

不僅會影響其口感,

甚至還會導致橙子變壞。

那么,

橙子可以放多久呢?下面將對此進行介紹!

一、橙子能放多久

1、只要儲存環境不惡劣,

橙子還比較耐存耐放的水果,

經實驗證明臍橙的最長保鮮期可以達到6個月。

2、實際生活中可以放置3-5個月常溫放置。

不宜暴曬或冷凍,

南方天氣較暖,

可以放冰箱冷藏更佳,

北方較冷,

不宜放置室外。

3、適宜放在溫度5℃-10℃冷藏,

每個橙子之音留適當距離,

于通風陰涼處存放,

如要長期存放可置于冰箱中。

但如有發霉現象,

要將發霉果盡快丟棄,

否則極容易感染其它橙子。

4、去找點兒小蘇打(不用太多),

把它用水溶解了,

用蘇打水把橙子一個一個洗一遍,

這樣拿出橙子自然涼干橘子外的水,

使蘇打水在橙子外形成保護膜,

然后,

把它們放到塑料袋里,

最后,

把袋子封口,

一定要封住了。

千萬不要讓空氣進入袋子。

這樣橙子的保存就會延長很長時間,

放上三個月沒有什么問題的。

二、橙子的保存方法

橙子中的維生素C含量很高,

一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,

提高身體抵擋細菌侵害的能力。

橙子還能清除體內對健康有害的自由基,

抑制腫瘤細胞的生長。

一般情況下,

冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,

這個溫度下,

橙子呼吸作用較弱,

因此對營養物質的消耗較小,

橙子不會被凍傷。

此外,

冰箱里濕度較高,

能避免橙子過多失水,

口感變差。

由于運輸中難免磕碰,

在冰箱里橙子可以保存1個月左右。

如果橙子貯藏在室內,

溫度過高、空氣干燥,

橙子不僅容易失水,

還更容易腐爛,

這種情況下存放最好不要超過2個星期。

三、橙子怎樣挑選

1、看表皮顏色

首先在外觀上要選擇表皮顏色,

呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的橙子,

才表示是比較新鮮、成熟的橙子,

再來則要避免挑選過于成熟的蒼黃色,

或是表示太澀的綠色,

及表皮上有孔的果實。

2、看重量

如果能夠拿在手上,

稱稱它的重量,

與觸摸起來的結實程度,

只要輕捏表皮,

就會發現橙子皮會上冒出一些油;或是透過果皮,

聞到陣陣香氣,

那么這就一定是汁多味美的橙子了!橘子雖然有暖胃、止咳等作用,

但是還是要避免食用過多,

以免吃多了就會上火喔。

3、看外表

挑橙子要看色、形、皮、度。

顏色濃的味道稍好;形狀中等的橙子味好;從外皮上看,

外皮薄的比較甜;度是指高度,

高樁的不及扁平的甜。

看完這四點,

你再拿近了看皮,

皮上的油胞細的比粗的好。